Óluva Skaale roynir flammusnerktan laks frá Tróndi

Matur og matgerð legendan, Óluva Skaale, roynir flammusnerktan laks saman við soninum Guttormi.

Dugnaligir kokkar á hægsta stigi bjóða brell­bit­ar av føroyskari rá­vøru á laksatiltakinum í Vágsbotni leygardagin – við laks­i­num sum høv­uðs­per­sóni.

 

Henda dagin fært tú møg­u­leik­an at royna ym­iskar laksa­rætt­ir – alt frá klass­isk­um rætt­um til ný­skap­andi upplivingar, sum kokk­ar­nir hava sett saman við ein­ari kreativari snildu.

 

Laks­ur, sum er bæði sunnur og ó­trú­liga vælsmakkandi, verð­ur borð­reidd­ur á nógv­ar ym­isk­ar hætt­ir, sum gev­ur tær møguleikan at upp­liva hvussu fjølbroytt henda rávøran er.

 

Tað er Tróndur Húsgarð, sum er gandakallurin handan forkunniga laksarættin. Trýst á play fyri at hoyra, hvat smaksleykirnir hjá Óluvu og Guttorm halda um rættin. 

Leygardagin klokkan 11-16 sleppa øll at royna hendan og 10 aðrar rættir púra ókeypis á laksatiltakinum í Vágsbotni í Havn.

 

##med2##