Føroyagrunninum, verður rúmligari hjá teimum, sum eftir eru. Men minka vit flotan ov nógv, kemur minni fiskur uppá land. Reiðarin vísir á góða upsafiskiskapin, sum verið hevur í fleiri ár, har skip í stóran [...] meira enn fullari last. Hetta merkir so aftur, at verða nógv færri skip á grunninum, kemur minni fiskur upp á land. Olaf Olsen, royndur reiðari gjøgnum mong ár, sum situr á størsta talgrundarlagið, sum [...] Annað er náttúran, og hon háttar sær ymiskt. Hava vit ein lutfalsliga lítlan fiskiflota, kemur minni fiskur upp á land tey góðu árini, enn tað annars hevði komið við einum lutfalsliga størri fiskiflota. Tummas
bæði í heitluftsovni og í vanligum ovni. Sparast kunnu umleið 60% av elnýtsluni, um eitt nú kjøt, fiskur, eplir og køka verða sett í ovnin samstundis í staðin fyri hvørt eftir annað. Nýt for-og eftirhita
í ár doyðu umleið fýra miljónir fiskar í Texas, tá tað gjørdist søguliga kalt í statinum. Nógvur fiskur skolaði deyður upp á land. Tað var sera kalt í pørtum av USA í februar og søguliga kalt í Texas og
halda fast við fiskidagaskipan okkara, og fegnast um at fiskiskapurin er á veg uppaftur. Svimjandi fiskur kann ikki girðast inni og goymast til vit hava brúk fyri at taka hann. Taka vit hann ikki meðan hann
Grønlandi. Roks fer at hava opið frá í dag til 6. november í Japanska Torninum í Tivoli. – Tað verða bara fiskur og skeljadjór á matarskránni, og ein frískleiki, sum tú bara kanska uppliva fáa staðni í heiminum [...] Tivoli í summar, eitt nú danska mastovan Studio, spanska El Bar og íslendska Dill. – Og nú verða so fiskur og skeljadjór av allar bestu góðsku at fáa, tá liðið hjá tvífaldu Michelin-matstovuni Koks og sy
so veik í 1998, so passaði hetta sum fótur í hosu fyri fiskivinnuna. Veik króna merkti, at norskur fiskur gjørdist bíligari fyri keypararnar í Europa. Harafturat vísti 1998 seg sum eitt sjáldsama gott fiskiár
túsund og fimm túsund vóru í somu støðu. Tá var sjálvur Meistarin hjástaddur og hann gjørdi undur og fiskur og breyð fleirfaldaðust og tá øll vóru mett, var stórt avlop. Í kvøld verður borðreitt við leskiligum
men lítið av feitti og kalorium, so sum bønir, ertrar og linsir – sum eru góðar keldur til fibur, fiskur, flogfenaður (ljóst kjøt) uttan skinn, feittfríar mjólkarvørur og eggjahvíti. • Feitt. Alt feitt
enn triðingur av veiðuni hjá feskfiskaflotanum í fjør varð seldur útlendskum keyparum sum óvirkaður fiskur Tað er ongan tíð áður komið fyri, at ein so lítil partur av føroyskum fiski er endaður á føroyskum
streymviðurskiftini, sum trýsta prísin uppeftir í løtuni. - Veðrið hevur verið so gott, og nógvur fiskur er komin uppá land, ikki bara her hjá okkum, men eisini uttanlands. Tí hevur fiskaprísurin ikki verið [...] tað er hetta, sum nú er hent . Nú veðrið hevur verið óstøðugt nakrar dagar, hevur lítil og eingin fiskur verið inni á gólvinum.