Bankin hevur eitt ómetaliga stórt virði sum brand, bæði fyri okkara fiski-og matstovuvinnu - ja, hesin fiskur er "jurassic park”, sum samskiparin og íbirtarin tekur til. ##med3##
Havstovan. Øðrvísi var við toski og lodnu. – Hinvegin var lítið at fáa av toski. Lodna er sjáldsamur fiskur undir Føroyum. Eins og í fjør var tó nakað av lodnu at fáa á yvirlitstrolingini. Lodna var fingin
í ár doyðu umleið fýra miljónir fiskar í Texas, tá tað gjørdist søguliga kalt í statinum. Nógvur fiskur skolaði deyður upp á land. Tað var sera kalt í pørtum av USA í februar og søguliga kalt í Texas og
var mestur, so eru tað nógvir menn, sum hava bát, og fleiri hava eisini skúr. Tá líkindi eru, og fiskur er at fáa, eru tað menn, sum rógva út og kunnu tjena nakrar krónur. - Eingin tímir longur at ganga
snellu at gera heilt góðar dagar stutt úr landi norðanfyri. Í fjør var einki, men í 2019 var nógvur fiskur at fáa - næstan heilt inn í klettin. Vanligi várfiskurin kemur gjarna eitt sindur seinni, og her
sleppur úr einum aliringi. – Eftir galdandi reglum skal alarin biðja jarðareigaran um loyvi, áðrenn fiskur kann verða tikin upp. Oftast er talan um fleiri jarðareigarar, ið skulu geva loyvi, og hetta kann
fer til matna, og á virkinum í Fuglafirði verður hon skild og pakkað. - Alt verður selt, sum heilur fiskur, har serliga hon-fiskarnir, ið bera rogn, fara til Asia, og hann-fiskarnir fara til Evropa og Asia
um lodna kann fiskast í íslendskum sjógvi, og hvussu stór - ella lítil - kvotan verður. Lodna er fiskur, sum livir lutfalsliga stutt, og tískil hevur tað stóran týdning, hvussu nógv kemur undan einari
Endamálið við verkætlanini er at gera royndir at skilja livrina úr fiskinum, soleiðis at bæði livur og fiskur kunnu víðarivirkast. Framleiðslan fer fram í samstarvi við størri virki í landi, sum vanliga virkar
eru ov strong í mun til smittustøðuna í landinum í løtuni, og vinnan hevur eisini víst á, at tann fiskur, sum her verður veiddur og virkaður í vertíðini, hevur stóran týdning fyri bæði norðmenn og fólk