Tavuni. Á Tavuni í Leirvík er sildin skorin til flak og í bitar, og síðan er hon kryddað í tunnur. Tavan hevur samstarv við kenda fyritøku í Svøríki, sum gjøgnum fleiri ættarlið hevur virkað sild, og svenska
rakstrinum. iNOVA er eitt samtak, har Felagið Nótaskip, Fiskaaling, Marine Harvest, Bakkafrost, Luna, Tavan, MBM, Havsbrún, TF Holding og Framtak eru í. - Hetta verður eitt spælipláss fyri granskarar, sigur
hampilig fiskavirkir umframt knettavirkið, sum er eitt minni arbeiðspláss. Virkini, talan er um, eru Tavan, fiskavirkið hjá Kjartani Joensen og høvdavirkið. Tað er greitt, at skulu øll hesi virki hava nóg [...] nakað, sigur virkisleiðarin. Hann sigur, at fáast ikki fleiri reinskerarar, er ikki óhugsandi, at Tavan noyðist at gevast við aðrari vaktini. Spurdur, hvussu útlendingarnir roynast, letur Kári Egholm Jacobsen
Gulllaksavertíðin er soleiðis byrjað, og vanliga plaga skipini at fiska til nakað út á heystið. Tavan keypti í fjør 9.500 tons av gulllaksi.
seint um várið, og í vertíðini fiska seks skip gulllaks, harav Tavan at kalla burtur av keypir fiskin hjá trimum av hesum skipum. Meðan Tavan virkar gulllaks, er rættiliga nógv og støðugt arbeiði á virkinum [...] Ferðin uppiborin Stjórin heldur, at fólk sum heild hava verið fegin um tær uttanlandsferðir, sum Tavan hevur skipað fyri, og soleiðis var eisini hesaferð. - Vit rinda fyri ferð og uppihald, og vit halda
nógvar góðar lønarinntøkur til arbeiðsfólkið, samstundis sum Tavan er komin við góðum úrslitunum – og summi ár við heilt góðum úrslitum. Tavan arbeiðir gulllaks í summarhálvuni og væl út á heystið, og um [...] regluliga sigla til lands full undir lúkurnar við fiski – og viðhvørt ríkiliga tað. Í Leirvík hevur Tavan ”traditión” fyri at virka gulllaksafars, sum felagið eftirhondini hevur gjørt í fleiri ár við góðum
Saltangará. Eysturbúgvin partrolar saman við Vesturbúgvanum, sum eisini landar í Vestmanna í dag. Tað er Tavan í Leirvík, sum keypir gulllaksin hjá Eysturbúgvanum, meðan Atlantis í Vestmanna keypir fiskin hjá
FRAMLEIÐSLA Gulllaksavirkið Tavan í Leirvík hevur í seinastuni merkt, at minni gulllaksur kemur upp á land í løtuni, enn tá veiðan var best ta fyrstu tíðina av vertíðini. Tá mest er at gera á virkinum [...] eydnast heilt so væl, sum tá Eysturbúgvin og Vesturbúgvin partrolaðu saman. Vanligt hevur verið, at Tavan í Leirvík keypir gulllaksin hjá Polarhavi, Stjørnuni og Eysturbúgvanum, og nú Steintór er makkarin
øllum førum ikki, um tað verður, soleiðis sum stjórin, Jóan Magnus Rasmussen, ætlar. Hann sigur, at Tavan keypti fyrstu lastina av gulllaksi í ár hin 4. apríl. Hetta var fiskur, sum Eysturbúgvin og Vesturbúgvin [...] Stjørnuni ? og fiskinum hjá Eysturbúgvanum og Vesturbúgvanum. Onnur ár hevur tað verið soleiðis, at Tavan serliga hevur keypt fiskin hjá Polarhavi og Stjørnuni ? og fiskin hjá Eysturbúgvanum. Virkið hevur
kilo, men í seinastuni hevur prísurin verið niðri á fýra krónum. Tað bøtti ikki um kappingina, at Tavan í Leirvík gavst at keypa upsarogn síðst í februar, tí virkið hevði ikki keyparar til meiri rogn. Til