fyri alivinnu um okkara leiðir í 2011, heldur hann, at útlitini eru góð. - Men tað verður nógvur fiskur tikin, serliga í seinnu hálvu í ár. Sum við øllum vinnum, tá útboðið er stórt, plagar tað eisini
Hvalba, og er tað soleiðis, at tey klára at arbeiða alt undan, sum skipini í Hvalba leggja upp, verður fiskur keyptur úr Vági, har landingarmiðstøðin aftur er komin upp at koyra. - Jú, her er rættiliga nógv
sigur hann. Tummas Christophersen sigur, at eini 20.000-30.000 pund av veiðini hendan túrin var annar fiskur enn upsi. - Hetta er besta fiskitíð, og í løtuni sær várið út til at fara at eydnast betri enn seinasta
løgmaður? Sjálvandi! Hvat fær tú ongantíð stundir til? At brodera. Hvør er tín lívrættur? Ræstur fiskur við garnatálg og spik er avgjørt mín lívrættur Metur tú teg sum ein góðan kokk? Ja, eg haldi at eg
størsti parturin av veiðini hjá Norðborg er flak, umleið 1300 tons tilsamans. Hini 60-70 tonsini er fiskur, sum er rundfrystur. Aftrat flaki og rundfrystum, hevur Norðborg eisini 320 tons av mjøli, og eini
framgongd, eisini sum fiskivinnuhavn. Sjálvt um færri og færri skip eru til fiskiskap, varð kortini meiri fiskur landaður í Hirtshals 2010 enn í 2009. Samstundis var fiskaprísurin góður og øktist við stívliga 20%
- Ein fiskur er ikki bara ein fiskur. Um tú ætlar tær at eta meiri fisk, enn áður tilrátt, et so alifisk heldur enn villan fisk. Danska matvørustýrið hevur broytt síni tilmæli og heldur nú, at fólk saktans [...] sum mælt hevur verið til. - Men betri er, at fiskur, sum verður etin útyvir hetta, ikki er ov feitur. Hetta kann saktans verða alifiskur, tí villur fiskur úr havinum hevur meiri kyksilvur og dioxin í sær
laksur, soltið kjøt, bjølgfruktir og plantu–oljur eru góðar keldur til E-vitamin. Selen og Zink Fiskur og skeljadjór, sojabønir, soppar, spinat, hveitikim og fullkorn eru góðar keldur til selen og zink
gjár var júst ein mánaður síðan, at landingarmiðstøðin landaði seinastu skipini. Síðan tá er eingin fiskur komin upp á land, og gólvini hava verið turr. Fólkini, sum hava havt sítt arbeiði á landingarmiðstøðini