Vatnsoyrum, meðan framleiðslan av plastvindeygum fer fram í Miðvági, sigur fryntliga sørvágsgentan. Fiskur og flogfør Eftir at Anna Sofía var liðug við hægri handilsskúla í 2008 og heilt fram til, hon fór
tænastum til skip og bátar við eitt nú kassum, kørum og agni, arbeiða eini 30-40 fólk, tá landing er, og fiskur skal skiljast og pakkast. Tilsamans arbeiða eini 40-50 fólk á FMF og LMF, tá mest er at gera. Í byrjanini
og tryggast, um veður og vindur ikki ávirkaði farleiðina so skjótt, tí tað vildi verið óheppið, um fiskur kom at standa, sum ikki fekst um fjørðin, sigur hann. Hava keypt Stjórin vísir á, at nakað av fiski
mynd av einum róðrarbáti, ið rør við seigum tøkum, men tað løgna við hesi sjón er, at eg síggi at fiskur av sær sjálvum loypur upp í bátin.« Tummas var ein andaligur fiskimaður. Eg kom at hugsa um hesa
spillfeskan, tí tað, vit í dag bjóða okkara viðskiftafólki niðri í Evropa undir heitinum ?feskur fiskur?, er alt annað enn feskur, sigur hann. - Tað er ikki nøktandi og tí síggi eg fyri mær eina framtíðar
vninum greiða jarðfrøðingar og lívfrøðingar frá, og søgur verða lisnar upp. Á Sjósavninum verður fiskur skorin upp eina ferð um dagin, og møguleiki er at fiska krabbar og kappast um at kenna fiskasløg
sagt við snøri og høvdu fýra húkar undir. Zakarias fór upp á dekkið. Teir drógu dúgliga og nógvar fiskur var at fáa. Tá helt Jógvan fyri við Zakarias: “Royn um tú fært rakt húkarnar hjá mær”. Zakarias sigur
ikki, hvussu sterkur hann hevði verið, um hann hevði fingið nóg mikið at eta. Alt sló frá, eingin fiskur var, eingin seiður og ongar grindir, eingin tilførsla, einki korn til handilin og fruktirnar mislukkaðust
Tað eru í løtuni eingi krøv, ið avmarka innihaldið av salti í kjøti og kjøtvørum við Lyklaholinum. Fiskur og skeljadjór Øll sløg av frystum ella feskum fiski, skeljadjórum og øðrum lindjórum kunnu merkjast
Fuglafirði, at hesin tann eina dagin fekk 1800 pund av makreli á Rituvík. Hans Óli Viberg vísir á, at tá fiskur er, og fiskurin tekur, kann vera rættiliga skjótt at fiska. - Hendan dagin, eg var á Oyndarfirði
