Eta vit meira kjøt, økja vit samstundis um alheims upphitingina. Nógv protein frá kjøti, fiski og egg. Gjarna um morgunin, á døgurða og um kvøldið. Hetta eru grundarsteinarnir í steinaldarføði, ið er eitt
biogassverk í Havn. Í hesum sambandi hevur Tórshavnar Býráð nú samtykt t geva felagnum, P/F Salmon Protein, forkeypsrætt til eitt stykki upp á 20.000 fermetrar á Skarðshjalla í Hoyvík. Forkeypsrætturin er
so hevur tað higartil einans eydnast at staðfest nøkur fá sløg av krabbameini. Við at brúka eitt protein, ið bindur seg til næstan øll sløg av krabbameini, vísa royndirnar hjá danska toyminum, at ein blóðroynd
tey fara til Føroya umvegis Norra. Orsøkin er — tey skulu hyggja eftir verksmiðjum, sum framleiða protein og lýsi, sum Varðin Pelagic hevur ætlanir um at byggja á Tvøroyri — nakað, sum fleiri borgarar á
flestu – um tú heldur tey! Et meiri protein Nýggj gransking hevur víst, at matur við einum lágum kolhydratinnihaldi, har hvítt breyð, pasta og epli verða skift um við protein og sunnari feitt, gevur eitt størri [...] at tarmarnir ikki skríggja av svongd og fáa teg til at bukka undir. Tað snýr seg um at eta meiri protein, grovari, oftari og spakuligari, men eisini um at dyrka tann góða smakkin og at savna teg um matin
Í sambandi við verkætlanina skal millum annað nýggj útfylling gerast, har goymslubygningur til protein og lýsi skal byggjast, og skal verandi bygningur leingjast umleið 16 m í ein eystan. Eisini skal [...] 60 m høgum skorsteini gerast. Harumframt skal gerast ein goymsla til kemikalii, goymslutangar til protein og lýsi umframt tangar til súrløgu og meyrusýru. Áðrenn góðkenning kann latast til verkætlanir og
fiskaskræða, og framleidda vøran verður ?kollagen-peptid (føroyskt: fiskakollagen)?, ið er eitt serstakt protein, sum verður brúkt innan eitt nú matvøruídnað, men eisini vakurleikaídnað og heilivág. Fiskimálaráðið
koffeinið er í øllum førum eitt av evnunum, sum er avgerandi. Kanningin vísir, at koffein virkjar eitt protein, sum er við til verja kyknurnar í hjartavøddanum. Royndirnar vísa somuleiðis, at koffein, sum svarar
Tari inniheldur 1,5 ferðir so nógvar c-vitaminur sum eitt nú appelsinur, og protein innihaldið er millum 25-35% av turrvekt. Tari er eisini ríkur fyri jod, ið er eitt mineral, sum hevur stóran týdning
víðari av fleiri granskingarbólkum seinastu 25 árini. Vøddar hava eitt protein í vøddahinnuni, sum eitur natrium-kalium-pumpan. Hetta protein roynir at viðlíkahalda natrium og kalium javnvágina í vøddunum, og