nøgdir av protein. Slíkar lýsingar á vørunum eru tvær í tali. Annað er “Høgt innihald av protein”. Hetta merkið má einans nýtast, um minst 20 prosent av orkuinnihaldinum í vøruni er protein. “Proteinkelda” [...] Tað nýggja mat rákið sigur, at tess meira protein tess betur. Men tað passar ikki altíð. Danska brúkararáðið hevur gjørt eina kanning av málinum. Protein er umráðandi fyri kroppin, men ein vøra er ikki [...] tað er áleið 10-20 prosent av dagliga kostinum. Proteinbar og líknandi protein vørur , sum siga seg hava høgt innihald av protein, eru samstundis mangan fyltar við sukri ella søtingarevni, sum ikki er

Annvør Jacobsen, ættað úr Saltangará, sum er stjóri og stendur á odda fyri fyritøkuni á Eiði, Salmon Proteins, sum tekur ímóti avskurði, ryggjum, slógvi, gørnum og sjálvdeyðum alifiski. Tað er laksavinnan í [...] í Føroyum, sum eigur virkið, ið savnar alt fráfall í vinnuni. Annvør Jacobsen byrjaði hjá Salmon Proteins sum skrivstovufólk á hálvari tíð í 2003, men tá táverandi stjórin, Jógvan Emiel Nielsen, gavst í [...] stjórastarv, so hevur hon kortini hug at “umskylda” seg, tá onkur spyr, hvør er stjóri á Salmon Proteins. - Tí, eg eri bara skrivstovufólk við skrivstovuútbúgving, sum hon so lítillátin tekur til. Tað

maturin er samansettur. Protein Protein er tað føðsluevni, íð mettar best. Ein eyka fyrimunur er eisini, at tað krevur meiri orku at forbrenna protein, enn onnur føðsluevni. Protein hevur tí stóran týdning [...] mjólkarvørum, soleiðis at tú følir teg metta/n og væl fyri - Samstundis økir tú um forbrenningina. Protein hevur fleiri góðar eginleikar. Tað er millum annað við til at uppbyggja og viðlíkahalda beinagrindina [...] beinagrindina, vøddar, vevna og organir. Tá íð tú lætnar, missir tú bæði feitt- og vøddavevnað. Protein er týdningarmikið, íð forhold til at missa minst møguligt av vøddavevnaði, tá íð tú lætnar. Kolhydratir Tá

fyri víðarimenning – og fyri at verða kappingarførur – er ein protein- og lýsiverksmiðja. Í framleiðsluni í dag fer ein partur til protein og lýsi, skrivar Varðin Pelagic á heimasíðuni. – Í staðin fyri [...] og lýsi. Og í dag hevur Varðin Pelagic handað Tvøroyrar Býráði eina umsókn um byggiloyvi til eitt protein- og lýsiverksmiðju á havnalagnum á Tvøroyri.

fruktsaft ella protein í smoothie`in? Tá íð tú samansetur matin, er tað týdningarmikið at fáa bæði protein, feitt og kolhydratir. Kolhydratir geva orku til heilan og musklarnir, og protein er byggisteinar [...] ikki heilt síðustillast við mjólk. Rís- og havradrikkir innihalda t.d. minni protein. Og sjálvt um tað er næstan líka nógv protein í sojadrikkinum sum í vanligari mjólk, eru tað tó nakrar ávísar aminosýrur

ið upp á virkið hjá Salmon Proteins á Eiði gongur eftir ætlan. Væntandi verður farið undir framleiðslu í summar, sigur stjórin. Jógvan Emil Nielsen, stjóri á Slamon Proteins, sigur, at í grundini eru teir [...] krav, vit hava gingið undir í samband við veterineravtaluni, vit gjørdu, sigur stjórin á Salmon Proteins. Har verður kravt, at slógv skal vera viðgjørt í tí landinum, tað kemur frá. Sum er gjalda alararnir [...] yvirhøvur, sigur Jógvan Emil Nielsen. Tað eru nakað oman fyri 20 partaeigarar í felagnum Salmon Proteins, Tað eru føroysku alifyritøkurnar umframt Havsbrún og Føroya Fiskavirking. Eini fýra fólk fara at

kommuna Ólavi Bjarkhamar, rakstrarstjóra á P/F Varðin Pelagic, byggiloyvið til ætlaðu byggingina av protein & lýsiverksmiðjuni. Hesum boðar Tvøroyrar Kommuna frá í dag. Tað var fyri júst tveimum árum síðani [...] Í sambandi við verkætlanina skal millum annað nýggj útfylling gerast, har goymslubygningur til protein og lýsi skal byggjast, og skal verandi bygningur leingjast umleið 16 m í ein eystan. Eisini skal [...] 60 m høgum skorsteini gerast. Harumframt skal gerast ein goymsla til kemikalii, goymslutangar til protein og lýsi umframt tangar til súrløgu og meyrusýru. Á myndini niðanfyri: Ólavur Bjarkhamar, rakstrarstjóri

eftir ætlan, og higartil hevur tíðarfreistin hildið, sigur Jógvan Emil Nielsen, stjóri á Salmon Proteins. Tað er byggifelagið Articon/Byggi Service, sum stendur fyri arbeiðinum. Jógvan Emil Nielsen, sigur [...] enn, men fleiri seriøst áhugaðir útlendskir keyparar eru inni í myndini, sigur stjórin á Salmon Proteins.

í næstum. Felagið Salmon Proteins, sum er samskipað undir Havbúnaðarfelagnum, Føroya Fiskavirking og Havsbrún, fer at eiga virkið. Jógvan Emil Nielsen, stjóri í Salmon Proteins, sigur, at felagið hevur [...] sigur stjórin á Salmon Proteins, eitt nú at turka alislógv og vinna lýsi burtur úr, sum so aftur skal nýtast í fóðurframleiðslu til annað enn laksaaling. Felagið Salmon Proteins er samskipan av alarum

2022 søkti Tvøroyrar kommunu um loyvið til at víðkað um teirra virksemið á Tvøroyri, við at byggja protein & lýsiverksmiðju á havnarlagnum eystan fyri verandi virkisbygning, hevur Tvøroyrar býráð í dag samtykt [...] Tvøroyrar kommunu til at fylla út sjóøki eystan fyri verandi virkisbygningin, har byggjast skal nýggj protein & lýsuverksmiðja, orkuverk, goymslubygningur og kaikantur v.m. samsvarandi fyriliggjandi ætlanir