fríggjakvøldið høvdu leitað sær á Hotel Föroyar at smakka skerpikjøt - enntá úr sjey ymsum høgum spjaddir um alt landið. Fyrsta punktið á skránni hetta frálíka væleydnaða kvøldið var, at fólk fingu ein borðisk [...] hann stundum fleyg enntá langt upp um tann annars óalmenna føroyameistaran í røðum, eysturoyartingmannin Tórbjørn Jacobsen. - Eg havi í 35 ár ferðast nógv kring alt landið. Tá eg var boðin við til hesa [...] Suðuroynni, men alt annað enn hevði skil fyri tí. - Hava tit sæð ærina hjá mær? Hon er »off-white« á liti, spurdi hann hinar, og so stóð øllum greitt, at her skuldi leikur snúgva seg um tey vælvitandi

Greinin klárar at ganga uttan um vanligu fellurnar, sum danskir fjølmiðlar plaga at detta í, tá teir skriva um Føroyar ella føroyingar. Einki um vind, veður, fjøll ella seyð. ?Tað hevur havt nógv at siga [...] gera avtalur og ringja aftur at spyrja um ymiskt, greiðir hann flennandi frá. Stórur áhugi fyri føroyinginum Pætur við Keldu er føroyski tónleikarin, sum alt snýr seg um í dag. Hann er komin við í eksklusiva [...] lokka fólk at hugsa um Grand Prixið. Det siger boom boom? Pætur sigur eisini nei Aftur á Ráðhúsplássinum kjakast menninir hjá almenna føroyska sjónvarpinum um, hvørt teir fáa sent alt tilfarið, sum teir

víðari. Tað er rátt, ógvusligt og ekstremt maskulint - og tað snýr seg alt um mat, staðfestir Gutti. Føroyski maðurin hevur tí holla vitan um at útnytta náttúruna. Hann veit hvussu og nær hvørt djór skal drepast [...] rákið, heldur Gutti. - Tá kvinnur gera mat, snýr tað seg ofta um úrslit. Alt skal vera púra klárt, tá fólk koma at eta. Nýggja rákið snýr seg um sjálva prosessina. Tað er ikki longur nøktandi, at skera steikina [...] og leggur seinastu hond á, meðan kjøtið hvílir og sósin fær rætta konsistens. Tað snýr seg um framleiðsluna og um at verða sæddur. - Tað ikki er pussi-nussi-matur við baby-grønmeti, porcheraðum rognum og

kunnleika um eldraøkið í Føroyum. Hinvegin so fingu tey eisini møguleika fyri at síggja, hvussu eitt føroyskt sambýli verður rikið og hvussu nógv starvsfólkini gera, fyri at hugna um og vera um tey eldru [...] greiða frá, tá vit koma aftur til Luleå. - Hetta hevur alt verið eitt ótrúligt upplivilsi. Vit hava trivist frá fyrstu løtu, siga svensku hjúnini. Vitan um Føroyar Tey bæði, Birgitta og Gunnar gjørdust ikki [...] greitt varð frá hesi verkætlanini. Nakað seinni vórðu tey uppringd og spurd, um tey høvdu áhuga í at fara higar at vitja, um tey fingu møguleikan. - Vit svaraðu ja, hóast vit ikki vistu, hvar Føroyar lógu

ígjøgnum høvdið á Páll Vang, tá ið hann frætti um ætlanina hjá landsstýriskvinnuni í almannamálum um at gera átta tveymannakømur á Suðuroyar Ellis og Røktarheimi um til einmansstovur. Tað merkir í veruleikanum [...] besta, sum kundi hent fyri hann. - Hann tosar ikki um annað og hugsar ikki um annað, leggur hon afturat. Tá ið Páll Vang hevur eitt so brennandi ynski um at sleppa suður á ellis og røktarheimið at vera, [...] hevur nógvan seyð sjálvur. Men Tollaksmessudag 1999 fekk alt hetta ein bráðan enda. Kona hansara, Elin, minnist, at Páll Vang var í sera góðum hýri hendan dagin. Ikki minst fegnaðist hann um, at skattaprosentið

hann var í holt við, fylgdi ofta árstíðunum. Hann byrjaði tíðliga um várið at putlast í urtagarðinum, um summarið var tað hoygging, um heystið lambsskurður og seinast á árinum hingu altíð nakrar harur [...] at tosa um. Innandura hevur tú eisini brúkt títt hugflog og tína útbúgving á serstakan hátt.

Tú vart traðarmaður burturav, og brúkti nógva tíð norðuri á trøðni hjá móðurini at fáast við seyð og hoygging [...] svimjing, sum tó mest er rokaligt, men stuttligt, bóltspæl í hylinum um vetrarnar. Harafturat høvdu vit umhvørvi og náttúru í felag og harmaðust um náttúrukostnaðin av at hava eitt nútíðar samfelag; at tær stórslignu

sigur, at fólk eru ófør at siga frá, um tey eiga ymiskar gamlar lutir heima. Ætlanin er at fáa eitt savn á beinini, men talan skal ikki vera um líggjar og hakar, men um tað, sum hevur fyrifarist á Tvøroyri [...] ongantíð til fisk, sum alt jú í grundini snýr seg um. Men húsini eru gomul, nógv hevur verið her og so var eisini møguleiki at fáa tey, sigur John Mortensen. Nakað av søguni John veit nógv um søguna á staðnum [...] vaksin uttan um, og Doktarahúsini vóru fyrstu húsini á staðnum, ið ikki beinleiðis høvdu nakað við kgl. handilin at gera. Handilin kom í 1836. So Tvøroyri er ikki gomul bygd, men skal ein tosa um gamla bygd

um um allan kroppin, og onkur hevði sagt, at tað var ivingarsamt, um Jóannes Eidesgaard var funnin ov tungur, og tí mátti fara úr Javnaðarflokkinum. Hvat við teimum, sum einki merki høvdu? Um seyð, sum [...] kurin summarstevnu á Selatrað. Fólk kring alt landið høvdu leitað sær til skótadepilin hjá KFUM í vakra umhvørvinum á Selatrað at hugna sær og skifita orð um politikk. Høvuðsrøðarin á stevnuni var eingin [...] lk ein dag um vikuna reinsar kanska samvitskuna eitt sindur, men skal tað muna í verki, so skal annar løgur til. Kring tann víða heim ofra fólk seg fyri síni søk bæði so og so. Vit hoyra um fólk, sum geva

um um allan kroppin, og onkur hevði sagt, at tað var ivingarsamt, um Jóannes Eidesgaard var funnin ov tungur, og tí mátti fara úr Javnaðarflokkinum. Hvat við teimum, sum einki merki høvdu? Um seyð, sum [...] kurin summarstevnu á Selatrað. Fólk kring alt landið høvdu leitað sær til skótadepilin hjá KFUM í vakra umhvørvinum á Selatrað at hugna sær og skifita orð um politikk. Høvuðsrøðarin á stevnuni var eingin [...] lk ein dag um vikuna reinsar kanska samvitskuna eitt sindur, men skal tað muna í verki, so skal annar løgur til. Kring tann víða heim ofra fólk seg fyri síni søk bæði so og so. Vit hoyra um fólk, sum geva

Danmark at standa fyri, men afturat honum fara fýra fólk at arbeiða á ullavirkinum. 1.000 eigarar um alt landið Higartil eru einir 100 luthavarar í ullavirkinum.Teir flestu eru úr Suðuroynni, men í seinastuni [...] einasta genta og kona dugir at binda, so handverkið duga vit frammunandan. Men tað veldst sjálvandi alt um dygdina á tógvnum.Árni Brattaberg sigur, at ullin verður flokkað. Tey fara at gera trý sløg av tógvi: [...] Og Árni Brattaberg hevur góðar vónir um, at tað fer at bera til. ­ Tíverri verður nógv ull í dag brend og fer upp í royk. ­ Men fáa vit gjørt eld og svidnaroyk um til pening, er ikki so lítið vunnið, heldur