Sjálvandi er kravið, sum stjórin Petur Petersen eisini segði á móttøkuni gjár, at produktið skal vera í ordan, góður smakkur og góð marknaðarføring.
Les eisini: Nýtt bryggjarí við brewpub í Havn
Men tað snýr seg eisini um, hvør stendur aftan fyri bryggjaríið. Og her hava tey skipað soleiðis fyri, at tað eru einir 60 partaeigarar. Tað eru ymisk fólk í Havn, sum soleiðis hvør í sínum lag verða ambassadørar fyri bryggjaríið. Men við eru eisini tey, sum selja øl á skeinkistøðum í høvuðsstaðnum, har eru fólk, sum umboða báðar teir stóru aktørarnar í vinnuni í Havn sum Gist & Vist og Smyril Line – og onnur við.
Tað merkir, at ølið frá Oy frá fyrsta degi verður at fáa á at kalla øllum skeinkistøðum í býnum, sum verður gott grundarlag, nú nýggja bryggjaríið leggur frá landi.
##med2##
##med3##
##med4##
##med5##
##med6##