Stóru bóndagarðarnir á Sandi, Uttastovugarðurin og Miðstovugarðurin eru nú
farin at seta eplini niður á Sandafløttinum.
Hetta eru størstu eplaveltirnar í Føroyum og tiltiknar fyri gódsku og
smakk.
Gamalt var at seta eplini niður um flaggdagin, men veðurlagsbroytingarnar
hjá okkum viðføra, at vit lítið og onki vár hava og tað er fyrst nú gróðurin
kemur. Tað merkir so aftur, at ikki verður tikið upp fyrrenn seint í
september.
##med2##
Sandafløtturin er millum bestu økir í Føroyum til eplir. Hann er gamal
havbotnur og kom undan fyri ca 12.000 árum síðani, tá okkara ístíð loksins
bráðnadi burtur.
So er bara at vóna um góðan epla gróður og at tað vónandi verður ein
eplafestivalur aftur i heyst.
Johan Mortensen
