ferskan (soleiðis at tey kunnu betur planleggja teirra framleiðslu. Hvussu ferskur er egentliga ein fiskur sum hevur ligið í einum fiskakassa í 9 dagar mótvegis einum fiski sum er frystur 4-6 tímar eftir
ja. Tað eru nevniliga einstøk fiskasløg, sum eru meiri uppi á landi enn í sjónum. Állur er kendur fiskur um okkara leiðir, og tey flestu hava sæð ein áll, størri ella minni. Illustrueret Videnskab hevur
Á marknaðarplássinum í Vágsbotni í dag fæst fiskur til keyps hjá fólki, sum kundu ynskt sær ein fiskabita í kvøld ella í vikuskiftinum. Hevur tú hug til fiskamat, er møguleikin at leypa oman í Vágsbotn
Eiga fólk ikki at sleppa undan at rinda skatt, tá tey keypa børnunum sunnan mat? Sjálvsagt! Men fiskur er eisini sunnur. Skulu vit ikki javnseta fisk og grønmeti? Og hvat við grovum breyði? Skal tað ikki
hansara úr Pipar & Salt stava frá Ormi Reyða. Hvør er tín lívrættur? - Tað er so nógv. Men ræstur fiskur, garnatálg og spik slær ikki falskar mentir. Verður tú framvegis í politikki um 10 ár? - Nei, tað
púra feskum fiski, sum er veiddur í morgun. Hetta er toskur, bæði stórur og smærri. Vakur og blankur fiskur. Fiskavørurnar hjá Sjógæta kenna mong, sum plaga at hyggja fram við í Vágsbotni, og eisini í dag
Rasmussen, ætlar. Hann sigur, at Tavan keypti fyrstu lastina av gulllaksi í ár hin 4. apríl. Hetta var fiskur, sum Eysturbúgvin og Vesturbúgvin høvdu fingið. - Vit fara at miðja eftir at keypa gulllaksin hjá
heilt nøgdir við prísin. Teir fáa einar 16 norskar krónur í meðal fyri kilo, men undrast á, at feskur fiskur kostar millum 70 og 80 krónur kilo í handlunum. Tann nógvi toskurin kemur ikki óvart á fiskifrøðingarnar
aftur við sær, at tað til tíðir kann koma sera nógvur fiskur uppá land, meðan tað til aðrar tíðir er heldur slakari. Onkutíð verður eisini fiskur keyptur til virkið. Tá bátarnir koma inn at avreiða á Eiði [...] fiskin inn á goymsluna, skal hann haraftrat syrgja fyri at flakamaskinurnar ikki steðga upp, tí eingin fiskur er at arbeiða undan. Og tá ein plattur er fullur við eskjum, skal hann setast inn í sína goymslu
av fiskinum í Íslandi. BBC veit eisini at siga, at norðmenn ætla sær at fáa vinning av, at minni fiskur kemur úr Íslandi, og í næstum kemur ein norsk sendinevnd til Grimsby at tosa um at flyta meiri norskan [...] norskan fisk á marknaðin har. Ein av fiskaseljarunum í Grimsby, Andy Fyche, sigur við BBC, at nú minni fiskur kemur úr Íslandi, hava hann og felagar hansara verið noyddir at keypa fisk í Føroyum og Noregi
