næmingurin í landbúnaðinum ella í urtagarði, og soleiðis ger næmingurin sítt til, at skúlin hevur mat. Næmingar, ið velja at verða gangandi í skúla í býnum, eru vanliga til arbeiðis í landbúnaðinum í 42 [...] lítið til av kjøti, smøri ella osti. Til tess at útvega sær kjøt, smør, ost og annan neyðturviligan mat, noyðist kubanarin nú at fara út á tann fría matvørumarknaðin og gjalda nógv. Tey, ið hava skyldfólk

part, tá ið mann var so fámentur. Tískil komu vit aftur at landi til útkaldan fýr og ongan tilgjørdan mat. Tað var so, tá ið vit komu aftur at landi, ofta við nógvum fiski, at ein maður leyp upp úr bátin­um [...] hetta so roynt at fáa fastan kokk. Tað var ein stórur munur at koma aftur til heitan og reinan skúr og mat standandi á borðinum. Hartil vóru klæðini vaskaði. Men tað var strævið, ógvuliga strævið. Tann, sum [...] teirri tíðini, tá ið tann danski kongaligi handilin var í Íslandi. Vit fingu eina eldri konu at gera mat fyri okkum, so vit høvdu tað gott í allar mátar. Tað vóru tvey stór rúm ella kømur við koyggjum í at

stuttar kaffipausir. Tá veiðan var reinsað, var tað vanligt, at onkur av manningini gjørdi heitan mat til náttarkaffið. Hetta var óført fyri at kunna gloyma sína møði, áðrenn tað var farið í koyggjuna [...] nyttu ikki konufólkasápu. Slíkir menn kundu ikki fáa fisk. Teir hildu seg til Sunlight! Aftur feskan mat So er tað aftur maturin í septemb­er. Eg havi nevnt, hvussu gott tað var at fáa feskt lambakjøt til [...] undan, men lagið var kortini gott, tí nú sluppu vit skjótt heim. Síðsta sunnudagin fingu vit blikka­­mat til døgurða. Hetta var amerikanskt konserves, og hetta gjørdist dagligur kostur. Men okkum dámdi tað

hon hevur livað eftir tí, hon sjálv hevur staðið fyri. Onki tubbakk, ongar promillur, heilsugóðan mat. Haraftrat kemur, at hon altíð hevur brúkt apostlarnar. Verið nøgd, forvitin og virkin - eisini mentalt

øktum kvotum og størri tilv­itan, at fóðurfiskur og slógv veruliga kann góðsk­ast til fyrstafloks mat til heims­ins besta laks, hava vit vónir um at taka ímóti meira fiski sam­an­borið við síðsta ár. Havsbrún

in eisini í fram­tíð­ini í nógv størri mun enn makrelur og sild at vera ídnað­ar­fiskur meira enn mat­fiskur. - So øktar svart­kjafta­kvot­ur tala heldur fyri ein­ari mjølfabrikk afturat enn einum upp

størri enn mangar aðrar staðir, rættartrygd er eitt tómt hugtak og mong eru tey, sum ikki eiga fyri mat í munnin. Fyri at varðveita valdið er tað tá umráðandi at finna ein minnilutabólk, sum kann gerast

av mati til brummuna í summar, og hann svaraði mær skemtiliga, at her í Føroyum fingu fangar ikki mat. Jú, tónin var góður, sigur Scott West. Átakið Men hóast ovastin fyri politiið í Føroyum hevur gjørt

virda parti av okkum. Vit eru umgyrd av elevatorum, ið gera tað lætt at sleppa undan at ganga, og mat­stovum, ið sum heild seta ósunna matin ovast. Við øðrum orðum er ov lætt at velja tað ósunna, er b

fullkomiliga ómøguligt at fáa tað at hanga saman fíggjarliga, men um tú býrt hjá foreldrunum og fært mat og alt annað, so er tað kanska ikki neyðugt við skattalætta. – Eg hoyri, at onkur lærlingur sigur,