volumes, the journalist has noticed that fresh seafood does not dominate the menus at Faroese restaurants. Finally, the article ends with a warning about traditional Faroese food: - You’ll need some courage

lortin í altjóða viðtøkur! Hvussu vilja málsligu puritanarar t.d. kalla eina thai ella tex-mex restaurant? Ein freistast til at spyrja: hví gera lívið súrt fyri føroyingin bara fyri at konstruera eitt

tøk. Fyribils verður opið nøkur vikuskifti fyri líkasum at vita, hvussu áhugin er, sigur Aritra. Restaurant Apurba, sum matstovan fer at eita, verður opin fríggjakvøld og leygarkvøld frá klokkan 17.00 til

Særprisen Årenes Restaurant - Den Dk Spiseguide 2015 Årets Serviceoplevelse - White Guide 2016 & 2018 Hæderspris - Fonden Dansk Gastronomi 2019 The Nordic Prize 2018 - The Best Restaurant 2019 Byens Bedste [...] í 1991. Sommelier/restaurantchef á SAS Royal CPH 1992-94; restaurantchef, Glostrup Park Hotel, Restaurant La Cocotte 1994-99; restaurantchef/dagligur leiðari/uppvartari, Søllerød Kro fra 1999. ##med4## [...] sommelier - Den Danske Spiseguide 2004 Champagne-prisen - Danmarks Bedste Spisesteder 2004 Årets bedste restaurant - Den Danske Spiseguide 2005 & 2018 Årets Service (tænasta) - Årets Ret (Gericke) 2007 1 stjørnu

White Guide 2015 – Særprisen Årenes Restaurant - Den Dk Spiseguide 2015 – Årets Serviceoplevelse - White Guide 2016/2017 – OAD top 100 Classical & Heritage Restaurant 2016 - nr. 17 i verden – uden at det [...] Søllerød Kro 1991 – Tjener/sommelier på SAS Royal CPH 1992-94 – restaurantchef, Glostrup Park Hotel, Restaurant La Cocotte 1994-99 – restaurantchef/daglig leder/opvarter, Søllerød Kro fra 1999. – Årets sommelier [...] Den Danske Spiseguide 2004 – Champagne-prisen i Danmarks Bedste Spisesteder 2004 – Årets bedste restaurant i Den Danske Spiseguide 2005 – Årets Service (betjening) i Årets Ret 2007 – 1 stjerne i Michelin

Særprisen Årenes Restaurant - Den Danske Spiseguide 2015 · Årets Serviceoplevelse - White Guide 2016 & 2018 · Hæderspris - Fonden Dansk Gastronomi 2019 · The Nordic Prize 2018 - The Best Restaurant 2019 · Byens [...] Den Danske Spiseguide 2004 · Champagne-prisen - Danmarks Bedste Spisesteder 2004 · Årets bedste restaurant - Den Danske Spiseguide 2005 & 2018 · Årets Service (betjening) - Årets Ret (Gericke) 2007 · 1

Heiðurin fekk matstovan á einum hátíðarhaldi á Restaurant Arakataka í Oslo í kvøld. Tað var Bent Christensen, maðurin handan »Den danske Spiseguide«, sum í 2009 stovnaði viðrislønina, sum nú er latin fyri

Norðurlondum. Tað er kendi danin, Bent Christensen, ið hevur útgivið bók við heitinum ?66 Best Restaurants ? Nordic Countries?. Á listanum yvir tær 66 matstovurnar er KOKS, sum liggur á einum 56. Plássi [...] hvørjar matstovur eru verdar at vitja kring Norðurlondini. - Tað er ótrúligt at vit skulu nýta Restaurant Magazine listar fyri finna út av hvørjar tær bestu matstovurnar eru í norðurlondum, sigur Bent

besta matstovan í ríkinum. Tað er Den Danska Spiseguide, sum hvørt ár útnevnir Danmarks Bedste restaurant, og í ár er Koks saman við fýra øðrum matstovum við í kappingini um hetta heitið. Umframt KOKS

Matstovan Ræst er tilnevnd at gerast ársins besta matstova. ##med2## Tey tilnevndu eru: Årets Bedste Restaurant : (i alfabetisk orden): Alchemist, AOC, Geranium, Jordnær, Kadeau KBH, KOAN, Lyst, Ræst, Syttende